Citroen roomboterkoek
Met de zomervakantie in het hoofd én met een knipoog naar Le Quatorze Juillet, deze week in Taart bij de Thee een verrukkelijk maar kinderlijk eenvoudig recept voor citroen roomboterkoek. Iedereen die in Frankrijk wel eens bij een patisserie of een gewoon lokaal bakkertje binnenstapt, zal ze kennen, die heerlijke citroentaartjes. Tarte au citron, met…