Taart bij de thee

Deze week in Taart bij de Thee een super recept voor mini meringues met lemoncurdroom, heerlijk luchtige, friszoete eenhapstaartjes die er ook nog eens heel schattig en decoratief uitzien. Eigenlijk een soort petitfourtjes. En het voordeel daarvan is dat je niets hoeft te snijden, dus geen geknoei en gekruimel. Of je nu een uitgebreide Afternoon…