Lest best, de maand december. Een betere hekkensluiter kan een jaar zich niet wensen! December was volgens de telling van de oude Romeinen de 10e en laatste maand op de kalender. Nu is het officieel de eerste wintermaand; de meteorologische winter begint namelijk op 1 december. Maar voor ons is het toch vooral dé feestmaand,…
We gooien er hier in Taart bij de Thee weer eens een beproefd recept voor carrot cake tegenaan, gewoon omdat een lekkere worteltaart altijd een niet te versmaden klassieker is. En dit keer is het ook echt letterlijk een cake in de Nederlandse zin van het woord, dus langwerpig; heel gemakkelijk om er dikke plakken…
Dit Taart bij de Thee recept voor een heerlijk romige ricotta cheesecake is afgeleid van dat van Down Under foodie Donna Hay, dus … fast, fresh and simple! Eerlijk waar, er is niks moeilijks aan en je hebt er echt niet veel werk mee. En het resultaat is verbluffend lekker. Maar dat wil niet zeggen…
Een heerlijk zoet roomtaartje met frambozen is echt een schot in de roos op Valentijnsdag. Daarom hier in Taart bij de Thee dit recept voor deze romige no-bake cheesecake. Mét witte chocola. Een echte cheesecake gaat een flinke tijd de oven in, deze taart niet. Maar een koelkast heb je er wel bij nodig, en…
In Taart bij de Thee een recept voor een heerlijke bokkenpootjestaart. Een taart opgebouwd uit biscuitlagen met mascarponeroom en kersenvulling en omhuld met bokkenpootjes en chocola. Niet al te moeilijk om te maken maar wel een echte showstopper. Klinkt goed, toch? En groot genoeg voor een flink aantal liefhebbers. Bokkenpootjes zijn ouderwets lekkere Hollandse koekjes…