Omdat het zomer is (al zou je dat nu niet echt zeggen als je naar buiten kijkt), maken we deze keer in Taart bij de Thee een heerlijke schuimtaart met rabarbercompote. Want de verse rabarber uit de volle grond die nu te koop is, is veel roder en veel lekkerder, daar moet je van profiteren.…
Speciaal voor Moederdag hier in Taart bij de Thee een heerlijke aardbeientaart. Om precies te zijn een biscuittaart met aardbeien, liefst Hollandse natuurlijk, want die zijn toch echt het lekkerst. Het luchtige biscuitdeeg combineert fantastisch met de romige vanillevulling en met de friszoete icing, voor de gelegenheid rozerood van kleur. En de geurige, sappige aardbeien…
Yes, het is maart! Dus de lente komt eraan. Althans, officieel dan. In de praktijk blijft het altijd afwachten of we het heerlijke lentegevoel al echt kunnen ervaren, maar feit is dat de natuur gaat ontwaken uit haar winterslaap en dat alles begint te bloeien. Dit maakt dat veel mensen uitkijken naar de maand maart,…
Het is weer februari, zoals altijd de kortste maand van het jaar. Sommige mensen zijn daar oprecht blij om, langer dan 28 dagen – dit jaar zijn het zelfs 29 – hoeft deze koude en grijze wintermaand echt niet te duren. Februari is in hun ogen een onvermijdelijk obstakel op weg naar de lente. Maar…
Hier in Taart bij de Thee een super simpel recept voor overheerlijke kaneelbroodjes met pecannoten. Voor iedereen die na de overdadige decembermaand een beetje klaar is met alle ingewikkelde recepturen en even geen uren meer wil doorbrengen in de keuken én voor degenen die altijd al de voorkeur geven aan eenvoud. Verdubbel onderstaande hoeveelheden als…