heerlijke mergpijpjes, zelfgemaakt

Mergpijpjes, heerlijke marsepeingebakjes

Deze week in Taart bij de Thee een fijn recept voor traditionele mergpijpjes, die heerlijke marsepeingebakjes. Eigenlijk zijn deze verkleinwoordjes niet helemaal op hun plaats en kunnen we het beter hebben over een reuze mergpijp, want een flinke hap is het zeker. Of het typisch Nederlands is, zo’n mergpijp? Nou nee, ook de Zweden kennen…

weespermoppen met een heerlijk krokant buitenlaagje met suiker

Weespermoppen

Veel makkelijker dan dit gaat het niet worden in Taart bij de Thee! Het onderstaande recept voor weespermoppen is echt super simpel. Geen taart dus, maar heerlijke koekjes. En nog glutenvrij ook. De naam doet vermoeden dat de weespermop afkomstig is uit Weesp, maar of dat nou echt zo is …  Het schijnt daar wel…

back to normal; nazomeren en de start van de herfst in september

Lekker nazomeren in september

Met een licht melancholisch ‘het is weer voorbij die mooie zomer’-gevoel moeten we nu toch echt constateren dat het al september is. Back to school, back to work, back to normal; voor de één een straf en voor de ander een zegen. Maar terug naar het alledaagse leven, wil natuurlijk helemaal niet zeggen dat er…